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Mixer Smontabile Asta 30 cm - Serie Senior 350 W - Variatore - MX006
Mixer Immersione Professionale SERIE SENIOR
Mixer smontabile della serie Senior. Mixer Smontabile Asta 30 cm
Un robusto mixer ad immersione dotato di coltello da taglio a 3 lame.
Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 75 coperti
Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree.
In gelateria è adatto a lavorare fino a 6 litri di miscela per gelato
La versione smontabile permette di riporlo in poco spazio una volta pulito ed asciugato. Non lasciare in immersione gli accessori né metterli in lavastoviglie
Il variatore di velocità è sempre incluso in questo modello
Giri/minuto da 2.800 a 9.500
- Assorbimento (Watt)
- 350
- Coltello
- 30 cm
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- Lunghezza Totale 640 mm
- Peso Netto Kg
- 2,5
- Tipo di Asta
- Coltello
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