l microonde è uno strumento ormai indispensabile sia a livello domestico, sia a livello professionale per il settore della ristorazione.
Sebbene esistano moltissimi modelli di microonde in commercio, numerose sono le caratteristiche che distinguono un macchinario dall’altro. Specialmente quando si è alla ricerca di un microonde professionale, è fondamentale tenere in considerazione tutte le caratteristiche di questo strumento, per poter fare la scelta migliore. I migliori microonde possono avere funzionalità aggiuntive, come differenti programmi di riscaldamento degli alimenti, che è bene tenere in considerazione durante il processo d’acquisto.
In questa guida alla scelta del microonde analizzeremo le principali funzioni di questo macchinario ed al contempo approfondiremo la sua nascita e la sua evoluzione nel tempo.