Scalda cioccolato

Ci sono vari modi per ottenere un cioccolato pronto per l'utilizzo. Vi è la possibilità di scegliere tra lo scalda cioccolato e le vasche bagnomaria adatte per sciogliere il tipo di cioccolato desiderato: al latte, fondente, cioccolato bianco.

Questi tipi di macchinari vengono adoperati soprattutto nelle pasticcerie, yogurterie e gelaterie per guarnire velocemente dolci, composte di frutta e coperture per i gelati e per farcire le crepes. Guarda ora le macchine per crepes, deliziose e pronte in 5 minuti!

Come sciogliere il cioccolato? ci sono vari modelli a disposizione: con una, due o tre bottiglie in base ai tipi di cioccolato utilizzati,  con tappo a 3 beccucci per un dosaggio facile, preciso e igienico

Per i vostri dolci, lo scalda cioccolato Roller Grill permette di riscaldare e sciogliere tutti i tipi di cioccolato, spalmabili, miele... per decorare crepes, waffle,dolci, gelati, semifreddi ecc.

Per l’aperitivo riscaldate e mantenete alla giusta temperatura le salse ed i formaggi fusi con il “Warm It” per aiutarvi nelle decorazioni grazie alla bottiglia in plastica morbida a pressione con il suo speciale coperchio. Da banco o ad incasso il Warm It Roller Grill è adatto in ogni banco di lavoro

Come sciogliere cioccolato a bagnomaria? le vasche bagnomaria sono invece ideali per sciogliere e mantenere in temperatura le salse, come il cioccolato o la marmellata e sono sempre pronte per preparare le decorazione. Si ottiene cosi una cioccolata liquida, calda e sempre pronta per le farciture di vari alimenti dolci.