COTTURA

Tante attrezzature per arredare una cucina professionale. Varie tipologie di bollitori per la pasta fresca o secca, utilizzati nelle cucine professionali dei ristoranti o da banco per il servizio catering. Vasche calde bagnomaria da incasso o libera installazione per pasti al buffet. Forni Microonde professionali utilizzati per la cottura di cibi ma soprattutto utilizzati nella ristorazione veloce per riscaldare in pochi minuti le pietanze da servire.

Macchinari selezionati dalle migliori aziende del settore della ristorazione. Armadi lievitatori per ottenere una lievitazione dei panetti di pizza e pasta in modo rapido, controllato e ottenere risultati efficienti. Macchine per la cottura snack come friggitrici, frytop e macchine hot dog per il servizio fast food.

Macchinari per la cottura di CARNE CHURRASCO, GIRARROSTI, AFFUMICATORI e GYROS KEBAB

Categoria dedicata alla scelta dei forni professionali per i settori della ristorazione. Dalla pasticceria, alla panetteria fino alla pizzeria tanti modelli di forni adatti per ogni tipo di lavorazione alimentare. Forni gastronomia e pasticceria digitali con sistema di umidificazione o vapore diretto.

Forni Microonde professionali utilizzati per la cottura di cibi ma soprattutto utilizzati nella ristorazione veloce per riscaldare in pochi minuti piatti pronti e scongelare gli alimenti. Fornetti pizza con pietra refrattaria e porte a vetro per riscaldare tranci di pizza e indispensabili per tavole calde e rosticcerie. Armadi lievitatori per ottenere una lievitazione dei panetti di pizza e pasta in modo rapido, controllato e ottenere risultati efficienti