MIXER IMMERSIONE

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Mixer a immersione professionali ideali per il settore della ristorazione, in pasticceria e gelateria per miscelare gli ingredienti utili alla preparazione del gelato. Disponibili per ogni esigenza, di facile uso, con variatore elettronico di velocità di serie o come optional. Motori robusti e potenti fruste e aste con coltello emulsionatore a tre lame per una maggiore omogenizzazione del prodotto.

Con l’accessorio mescolatore è possibile preparare direttamente in pentola minestroni, zuppe, oppure triturare la frutta. Aste in acciaio inox da 20 cm, 25 cm, 30 cm, 40 cm, 50 cm. Con l’accessorio della frusta si realizzano puree creme, pastelle, maionese, pasta di mandorla, creme di formaggio, montare uova e panna, preparare creme, meringhe, pastella per crepes.

Tanti Modelli con frusta e coltello emulsionatore smontabili o monoblocco per un uso intensivo della macchina. Possibilità di acquistare separatamente il blocco motore. Disponibili in vari colori: VERDE per i modelli della Fimar, ROSSO per i modelli della Sammicla linea ARANCIONE sono i modelli dell' azienda francese Dynamic. Altra azienda specializzata nella produzione dei frullatori ad immersione, con velocità fissa e variabile è la Fama, con i suoi mixer di colore GRIGIO.

Mixer professionali ad Immersione. Mixer Dynamic, Mixer Sammic, Mixer Fimar, Mixer Fama. I mixer ad immersione sono dotati di lame in acciaio inox adatte per emulsionare in modo uniforme vari alimenti crudi e cotti. I mixer sono adatti per la preparazione di minestre, vellutate, creme dolci e salate. Tutti i modelli hanno a disposizione varie aste e fruste con lunghezze diverse in base alla capacità del contenitore.

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PREZZO

0,00 € - 1.050,00 €

CAPACITA' (Lt)

0 Litri - 15 Litri

ASSORBIMENTO (Watt)

0 - 2010

ALIMENTAZIONE

CORRENTE

COLORE ESTERNO

LUNGHEZZA COLTELLO

LUNGHEZZA FRUSTA

LUNGHEZZA OMOGENEIZZATORE

TIPO DI ASTA

VELOCITA'