Kit Accessori per Frullatore Immersione Modello XM12 Sammic

Accessorio per Frullatore ad Immersione modello XM-12 di Sammic. Frulla, filtra ed emulsiona allo stesso tempo.

• Accessorio per il frullatore XM-12 che consente di creare emulsioni gastronomiche di qualsiasi tipo.
• Consiste in un filtro in acciaio inossidabile combinato con basi perforate intercambiabili in base all'obiettivo gastronomico desiderato.

Funziona con un trituratore (diametro coprilama massimo: 65 mm) e il suo design e le sue dimensioni sono ideali per il trituratore XM-12 di Sammic.

Questo viene attivato all'interno del filtro emulsionatore, dove vengono posti gli ingredienti, per ottenere l'emulsione desiderata.

Caraffa in borosilicato resistente al calore con coperchio.

Mortaio in bambù.