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Filtraggio Olio

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Filtri in Cellulosa - 100 Pezzi per Mod. VITO30

179,00 €  171,84 € + IVA
(209,64 € Iva Inc.)
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Filtri in Cellulosa - 100 Pezzi per Mod. Vito 50/80

249,00 €  239,04 € + IVA
(291,63 € Iva Inc.)
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Misuratore di Qualità dell'Olio di Frittura - Led Allarme - OILTESTER

485,00 €  465,60 € + IVA
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Filtraggio Olio

Macchina Automatica Sistema Filtraggio Olio - Capacità Vasca Max 12 Lt - VITO30

1.990,00 €  1.910,40 € + IVA
(2.330,69 € Iva Inc.)
Visualizzati 1-6 su 6 articoli

Utilizzato quotidianamente VITO rimuove le particelle di cibo e i residui carbonizzati dal tuo olio di frittura.

Friggere in olio pulito e filtrato garantisce una miglior qualità dei tuoi fritti, sia a livello di gusto che di aspetto.

Otterrai inoltre un risparmio sui costi per olio e una riduzione della manodopera grazie ai cambi d'olio meno frequenti e ad una pulizia più semplice delle friggitrici.

VITO pulisce l’olio e garantisce un fi ltraggio semplice e igienico in cucina. Come tutti i sistemi di fi ltraggio VITO, anche VITO 30 assicura un micro fi ltraggio fi no a 5 μm. Importante: l’olio viene pulito senza l’utilizzo di alcun additivo chimico, mantenendo intatte le sue caratteristiche per offrire fritti di ottimo gusto e qualità.

VITO grazie alla sua struttura è utilizzabile con temperature dell’olio fino a 200°C garantendo la massima sicurezza in cucina e impedendo qualsiasi contatto con l’olio bollente. Dopo il filtraggio l’olio può essere immediatamente utilizzato per nuove fritture.

BENEFICI:

GRANDE RISPARMIO!

QUALITA' COSTANTE!

MANEGGEVOLEZZA!

Sistemi di Misurazione Temperatura Olio

VITO oiltester in modo facile, veloce e affidabile determina la qualità dell‘olio misurando i composti polari totali (TPM) in esso contenuti indicandoli con un valore percentuale accurato.

L‘evidente spia colorata di allarme rende ancora più semplice valutare la qualità dell‘olio e stabilire il momento ideale in cui cambiare l‘olio. VITO oiltester impedisce il contatto diretto dell‘operatore con l‘olio bollente.

VITO oiltester garantisce facili misurazioni e risparmio d’olio:

Misura la qualità e la temperatura dell‘olio

Stabilisce il momento esatto in cui cambiare l‘olio

Risultati facili e affidabili

Conforme agli standard qualitativi HACCP

Design ergonomico e resistente

Alta classe di impermeabilità (IP67)

LE AZIENDE CHE HANNO SCELTO IL MARCHIO VITO

I macchinari VITO sono presenti in 150 Paesi e in oltre 40.000 cucine