CONGELATORI

Congelatori Professionali per Cucine di ristoranti, Mense scolastiche e uffici, comunità e ospedali. I materiali dei congelatori possono essere in acciaio inox, abs o in lamiera preverniciata adatti alla conservazione di alimenti.  La scelta del freezer spesso varia anche in base al tipo di alimento da conservare, surgelare e di conseguenza scegliere una refrigerazione statica o ventilata. La refrigerazione è statica con un range di temperatura da -18°C a - 23° C circa. Questi armadi con temperatura negativa trovano la loro collocazione oltre che nelle cucine professionali di ristoranti e pizzerie anche in mini market o laboratori di pasticcerie, gelaterie.

Il congelatore orizzontale, chiamati anche pozzetti congelatori, possono avere l'apertura con porta battente o scorrevole, cieca o a vetro. Utilizzati soprattutto come magazzino di alimenti congelati, trovano il loro utilizzo anche nei minimarket per l'esposizione e la conservazione di frutta, verdura, gelati in busta. Alcuni modelli hanno una forma orizzontale altri invece come il modello HN80 della COOL HEAD da 80 litri è tondo, esterno in lamiera verniciata nera, interno in lamiera grigia, dal design più moderno.