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Affumicatore a Freddo con... Affumicatore a Freddo con... 2
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Affumicatori

Affumicatore a Freddo con Timer 2 Livelli di Cottura - Dimensioni 715x415x360 mm -...

Roller Grill
fm4 rg/mel
767,26 € 807,64 €
Per quale ragione affumicare a freddo? Una buona affumicatura, cosi come viene effettuata da esperti, comporta 3 fasi: la salatura, l’essicazione e l’affumicatura.Quest’ultimo passaggio si effettua a freddo per eliminare l’acqua in eccesso senza seccare o consumare il prodotto. Il fumo è prodotto da una combustione lenta della segatura di faggio che poi...
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Asciugamani Elettrici

Asciugamani Elettrico - Inserimento Mani con Sensore - Modello M14CS

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Asciugamano professionale verticale di ultima generazione a parete con azionamento tramite sensore e flusso d'aria a lama. Previsto di un contenitore per raccogliere le gocce d'acqua lasciando il pavimento pulito
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Frytop professionale per la preparazione di alimenti ad olio o a secco. Ideale per la cottura di carne, pesce o verdure. Indispensabile per attività come ristoranti, bracerie, agriturismi e tavole calde
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