Gli accessori cucina costituiscono un variegato insieme di elementi utili per ottimizzare il lavoro del cuoco o dell’aiuto cuoco. Scegliere gli accessori per cucina di qualità è indispensabile per agevolare il lavoro nel proprio locale produttivo o commerciale. In base al tipo di accessorio, è possibile velocizzare e migliorare la precisione del lavoro di: ristoratori, addetti alla gastronomia, pizzaioli, cuochi di mensa, addetti ai banchi salumi dei supermercati e più in generale di tutti i proprietari e i dipendenti di attività commerciali nell’ambito del food e dello street food.
Esistono accessori cucina per ogni funzione e necessità. Come, ad esempio, lo sterilizzatore per coltelli. Lo sterilizzatore per coltelli è un accessorio che deve essere presente in tutte le cucine professionali a seguito delle nuove normative HACCP.
I migliori marchi per ogni settore: bilance professionali con capacità di carico fino a 40 Kg con precisione a partire da 1 Gr. Indispensabili in ogni cucina anche per uso casalingo per realizzare prodotti perfetti e ben bilanciati. Carrelli in acciaio inox e con ruote piroettanti permettono di trasportate in tutta sicurezza piatti, vassoi e teglie GN dalla cucina alla sala. Macchina per Filtraggio Olio con sistema di misuratore di qualità e acidità dell'olio e sensore Led di allarme.