Mixer Immersione
Mixer Immersione Variatore e Frusta 350W Asta a Scelta - FM350VVC
Mixer Immersione
Mixer Immersione con Mescolatore a Scelta 350W - FM350VF
Mixer Immersione
Mixer Immersione con Emulsionatore
Mixer Immersione Fama Industrie con Emulsionatore da 30 cm. Mixer immersione con Motore con velocità fissa e Omogeneizzatore in acciaio inox. Macchina per uso professionale. Componente per Mixer ad Immersione heavy duty
Mixer immersione con Omogeneizzatore indispensabile in cucina per rifinire e realizzare al meglio (il primo sul mercato in grado di ridurre il prodotto fino a 2 micron e il risultato di ciò è un prodotto dalla texture molto più setosa e un’amplificazione del sapore degli ingredienti utilizzati) minestroni, vellutate, passati di verdure, pastelle, salse, tofu, maionese, maionese vegana ecc.
Necessario in gelateria/pasticceria per realizzare glasse, glasse a specchio, ganache, creme e miscele.
Termica di protezione al motore
Display a cristalli liquidi
Corpo motore in acciaio inox
Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed)
Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d’utilizzo.
Innesto mescolatore a vite.
Motore ventilato di produzione nazionale.
Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza.
Lame forgiate e campana in acciaio
Pratico nell'utilizzo.
Dimensioni Corpo ø 130 mm
Altezza corpo motore mm 360.
Capacità 2-20 Lt
Lun-Ven 9-13 / 14-17 | |
06 39754792 | |
342.7602088 | |
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