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Impastatrice Carne
Impastatrice per carne
Impastatrice per carne è una macchina professionali per miscelare grandi quantità di carne. La mescolatrice per carne è progettata specificamente per mescolare e impastare la carne nelle cucine dei ristoranti o nel settore macelleria. Questo macchinario è particolarmente utile quando si tratta di preparare grandi quantità di insaccati, hamburger, salsicce o altre ricette che richiedono una consistenza uniforme e una buona amalgama degli ingredienti.
Le impastatrici per carne sono dotate di lame o pale speciali o accessori progettati per tagliare, mescolare e impastare la carne in modo efficiente. Utilizzate nelle macellerie e nel settore ristorazione. Accessori per macelleria. Attrezzatura professionale da banco per amalgamare i vari tipi di carne utilizzate nel settore macelleria.
Impastatrici per carne da banco o a pavimento per grandi lavorazioni, disponibile con monopala o bipala. Le impastatrici sono adatte per amalgamare i vari tipi di carne prima di essere lavorate manualmente o con macchinari come l' insaccatrice. L' impastatrice carne è ideale sia per macelleria che cucine professionali. Le Impastatrici per carne sono utili in tutti i supermercati con il reparto macelleria, oppure nei ristoranti specializzati nella cottura della carne.
Mescolatrice carne monopala o bipala
Le impastatrici per carne sono disponibili con versione monopala o due pale e sono spesso utilizzate per tritare la carne e mescolare gli ingredienti in modo uniforme. Questo tipo di design è comune in molte impastatrici elettriche progettate per l'elaborazione della carne.
Le impastatrici per carne possono variare in termini di capacità, dalla versione da banco per un uso più leggero e con capacità di circa 10 kg minimo a modelli più grandi adatti per un utilizzo più intensivo dotati di carrello e ruote con capacità di circa 90 kg per impasto.