Sfere anti evaporazione per cottura sottovuoto
Sfere antivapore di Sammic per la cottura sottovuoto. Le sfere anti evaporazione creano uno strato di isolamento in qualsiasi buco aperto, impedendo la perdita di calore ed evaporazione dell' acqua. Vengono utilizzate con le vasche adatte per le alte temperature per coprire i sacchetti immersi nell'acqua.
La loro funzione principale è quella di mantiene i sacchetti sottovuoto immersi all' interno della vasca
Riduce il rischio di fumo e spruzzi
Le sfere possono essere utilizzate per 8/9 ore consecutive in vasca
Supporta fino a 110° C e può essere utilizzato con qualsiasi tipo di liquido
Diametro 20 mm
Ogni sacchetto contiene 1000 unità
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 230x220x260
- Peso Netto Kg
- 1,5
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