Roner per Cottura Bassa Temperatura per Vasca 20Lt - SOFT COOKER LIGHT

Roner per cottura a bassa temperatura per vasca da 20 litri. Temperatura max 90°. Semplice e intuitivo, ideale per un primo approccio alla cottura in sottovuoto

Pannello comandi con display a Led di facile lettura. Indicatore con Livello MIN e MAX di acqua

Impostazione veloce di tempo e temperatura. Studiato per essere utilizzato in abbinato a vasche resistenti al calore (vasca non compresa)

Circolatore a mezzo ventola motorizzata. Ideale fino a 20 lt acqua

Il Softcooker è progettato per la cottura indiretta dei cibi confezionati sottovuoto su appositi sacchetti adatti alla cottura ed immersi in acqua a temperatura controllata,

tecnica conosciuta come Sous-Vide