Sfere Antivapore per Cottura Sottovuoto 250 pz. - FSFERA

Sfere in polietilene anti-evaporazione per cottura sottovuoto comprensive di pratico sacchetto porta sfere che permette di raccoglierle e lavarle in lavastoviglie. Sfere antivapore per termocircolatore, Sono indicate per contenitori professionali termo-resistenti o pentole: impediscono l’evaporazione dell’acqua durante la fase di cottura degli alimenti con roner professionale

Consentono il rapido raggiungimento della temperatura di cottura (fino al 40% più veloce rispetto al loro non utilizzo), limitando al massimo la dispersione di calore e il dispendio energetico. Prodotte con materiale atossico, privo di BPA, sono resistenti ad alte temperature e riutilizzabili per più processi di cottura

Le sfere possono essere utilizzate per 8/9 ore consecutive in vasca

Quantità: 250 sfere con diametro di 20 mm