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Cuocitore Bagnomaria Sousvide 2 Vasche Separate - SVC422D
Cuocitore sous-vide con 2 vasche autonome
Macchina per la cottura sottovuoto Sammic interamente in acciaio inossidabile. Dotato di due vasche autonome da 4 e 22 litri, con possibilità di separatori (opzionali). Sensibilità da 0,2ºC/Uniformità da 0,1ºC
La cottura sottovuoto a temperatura controllata è diventata una tecnica indispensabile per qualsiasi cucina che desideri essere all'avanguardia. Più che di una moda si tratta di una tecnica culinaria che ottiene riscontri positivi sia per i vantaggi connessi alla qualità del prodotto sia per i vantaggi economici e organizzativi che implica il suo utilizzo.
Temperatura: Precisione display: 0.1 ºC. Range: 5 ºC - 99 ºC. Control: PID-Adaptativo. Sensibilità: 0.2 ºC. Unifomità a 55ºC: 0.1 ºC
Tempo: Resoluzione: 1 '. Durata ciclo(i): 1 ' - 99 h
- Assorbimento (Watt)
- 1250
- Capacità Litri
- 4+22
- Dimensioni Interne LxPxH mm
- 505x300x150
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 716x332x290
I prodotti acquistati potranno essere pagate tramite i seguenti metodi di pagamento:
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