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Forno digitale a convezione e vapore diretto
Controllo digitale con 99 programmi
Fino a 4 cicli di cottura in sequenza automatica per programma
Preriscaldamento automatico
Regolazione iniezione acqua digitale
Sonda al cuore
Regolazione ventole a 2 velocità
Porta con doppio vetro (vetro interno apribile)
Scarico Acqua
Supporti universali per teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600x400 (teglie non incluse)
Interasse teglie: P 80mm
Timer digitale
- TEMPERATURA °C
- 50-2960
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 920X840X985
- Dimensioni Interne LxPxH mm
- 660X480X615
- Capacità Teglie / Griglie
- 4
- PESO NETTO Kg
- 101
- ASSORBIMENTO (Watt)
- 10.800
- CORRENTE
- 380-415V
- PANNELLO COMANDI
- Digitale
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