Forno Convezione Digitale con Iniezione Acqua - FFDU4

Forno elettrico Fama Industrie. Forno professionale con porta a vetro e sistema di iniezione acqua per una cottura nel rispetto delle proprietà organolettiche dei cibi

Forno digitale a convenzione con iniezione di acqua per 4 teglie o griglie GN 1/1 o 600×400 mm

Interasse teglie 80 mm

Forno professionale con Pannello di controllo digitale: doppio display, memoria 9 programmi di cottura, innesto per sonda al cuore, preriscaldamento, temperatura della camera di cottura, tempi di cottura, temperatura al cuore, percentuale di acqua iniettata nella camera di cottura, accensione e spegnimento delle luci interne

Porta rimovibile per facile manutenzione

Porta fredda con doppio vetro, apribile per massimizzare le operazioni di pulizia

Maniglia con sistema di apertura di sicurezza

Apertura porta con sicurezza anti-sbuffi di vapore e disattivazione ventola

Sistema di scarico acqua di condensa della porta e del forno

Camera di cottura in acciaio inox con angoli arrotondati

Guarnizioni con sistema di fissaggio ad incastro

Piedini antiscivolo