FRULLATORE AD IMMERSIONE
Mixer ad immersione DYNAMIC LINEA MASTER smontabile
Mixer immersione Smontabile Dynamic, Linea Master, potenza da 600W, Accessorio Frusta per BM2000 con frustini lunghezza 245 mm
Doppi frustini inox facili da smontare con sistema di cornette a scatto. Massima sicurezza e praticità
FRUSTA: Capacità da 5 a 20 Lt. Lunghezza frustini 245 mm. Lunghezza totale accessorio 400 mm. Peso frusta 0,9 Kg. Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella media ristorazione fino a 100 coperti
Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree. In gelateria è adatto a lavorare in caraffa o secchio da 4 fino a 8 litri di miscela per gelato. Grazie al suo potente motore da 500 W unito alla precisione e affidabilità del suo comando elettronico è ideale nella gelateria di qualità
La versione smontabile permette di riporlo in poco spazio una volta pulito ed asciugato. Non lasciare in immersione gli accessori né metterli in lavastoviglie
- Assorbimento (Watt)
- 600
- Frusta
- 25 cm
- Peso Netto Kg
- 3,7
- Tipo di Asta
- Frusta
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