Mixer Immersione Monoblocco Serie Senior 350W 3 Lame - MX007

Mixer ad Immersione Dynamic Monoblocco 350W. Mixer immersione per cucina con robusta frusta per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree Coltello da taglio a 3 lame

Capacità da 20 a 40 litri. Lunghezza Totale 600 mm. Giri/minuto 9.500. Monoblocco

Dotato di coltello da taglio a due lame. Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 50 coperti. Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree

Optional coltello emulsionatore a 4 lame disponibile (cod. 4009)

Compatta ma robusta frusta per montare uova, creme, pastella per crepes e altri prodotti liquidi. Doppi frustini di lunghezza 185 mm smontabili per la pulizia

La versione smontabile permette di riporlo in poco spazio una volta pulito ed asciugato. Non lasciare in immersione gli accessori né metterli in lavastoviglie