Frullatore Immersione con Omogeneizzatore 50 cm Velocità Fissa Potenza 350W

Frullatore ad Immersione con omogeneizzatore da 40 cm per Gelateria e Pasticceria. Motore con velocità fissa da 350W. Lame forgiate e campana in acciaio

Omogeneizzatore Pratico nell'utilizzo, indispensabile in cucina per rifinire e realizzare al meglio (il primo sul mercato in grado di ridurre il prodotto fino a 2 micron e il risultato di ciò è un prodotto dalla texture molto più setosa e un’amplificazione del sapore degli ingredienti utilizzati) minestroni, vellutate, passati di verdure, pastelle, salse, tofu, maionese, maionese vegana ecc.

Necessario in gelateria/pasticceria per realizzare glasse, glasse a specchio, ganache, creme e miscele.

Componente per Mixer ad Immersione heavy.

Omogeneizzatore in acciaio inox per uso professionale.

Termica di protezione al motore

Display a cristalli liquidi

Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed)

Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d’utilizzo.

Innesto mescolatore a vite.

Motore ventilato di produzione nazionale.

Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza.


Corpo motore in acciaio inox.

Dimensioni Corpo ø 130 mm

Altezza corpo motore mm 360.

Capacità 2-40 Lt