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Roner Cottura Bassa Temperatura - SOFTCOOKER XP
Roner da banco
Roner da banco La Felsinea per cottura bassa temperatura dotato di Riscaldatore termoregolato ad alta precisione. Questo roner è dotato di un Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio.
Temperatura 24÷99° C
25 programmi memorizzabili
Struttura in acciaio inox IP X3.
Profondità di lavoro max 16,5 cm.
Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco.
Ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto.
Dispositivo di blocco motore se rilevata sovratensione e sovratemperatura.
Opzioni
- Vasca 1/1 GN inox con coperchio
- Vasca 2/1 GN inox con coperchio
- Coperchio vasca per un maggior isolamento termico e una minor dispersione di calore - Energy Saving!
- Divisorio buste sottovuoto
- Assorbimento (Watt)
- 2000
- Corrente
- Monofase
- Peso Netto Kg
- 4,5
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