Abbattitore di Temperatura Capacità 10 Teglie GN o Pasticceria - ABT101

Abbattitore di temperatura Amitek. Abbattitore di temperatura per 10 teglie gastronorm 1/10o pasticceria 60x40 cm per pasticceria e gelateria con top in acciaio inox.

Struttura in acciaio inox AISI304. Refrigerazione ventilata. Spessore isolamento 65 mm. Centralina digitale Dixell® con 4 programmi memorizzabili. Cornice di battuta della porta riscaldata anti-condensa. Micro interruttore ferma ventola

Conservazione automatica a fine ciclo

Sbrinamento automatico con evaporazione automatica dell’acqua di condensa

Capacità refrigerante: 40 kg / +3 °C -- 28 kg / -18 °C -- @ +90 °C

Telai reggi griglie/teglie smontabili. Passo griglie/teglie 60 mm. Porta non reversibile. Sonda al cuore con impugnatura a 90° inclusa

4 ruote (di cui 2 con freno)

Il kit opzionale 4 piedini, usato al posto delle ruote, fa variare le altezze degli abbattitori come segue:

ABT51 = 1430mm

Temperatura umidità max  +38 °C / 55% H