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Abbattitore di Temperatura da banco 3 Gastronorm 1/ 1 - AT3

Abbattitore di Temperatura da banco 3 Gastronorm 1/ 1 - AT3

Abbattitore di temperatura

AT-3
DISPONIBILE CON PRENOTAZIONE
2.698,00 € + IVA
(3.291,56 € iva incl.)

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Abbattitore di temperatura Sammic. Abbattitore da banco per 3 gastronorm 1/1. Distanza tra vassoi 70 mm

Cicli di temperatura, tempo o sonda al cuore. Funzione HARD per refrigerazione rapida, SOFT per surgelazione. Memorizzazione dei dati al termine del ciclo. Sbrinamento manuale ad aria.

Capacità raffreddamento 90ºC a 3ºC / 90' / 8 kg

Capacità ultra congelamento 90ºC a -18ºC / 240' / 6 kg

Possibilità di personalizzare e memorizzare cicli e regolazioni.

Funzioni HACCP per la memorizzazione degli allarmi. Incluso sonda al cuore e Connettività Wi-Fi per il massimo controllo del processo tramite l'app gratuita EVConnect.

Assorbimento (Watt)
500
Corrente
Monofase
Dimensioni Esterne LxPxH mm
600x864x460
Peso Netto Kg
55

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