Roner Cottura Bassa Temperatura - SOFTCOOKER XP

Roner da banco La Felsinea per cottura bassa temperatura dotato di Riscaldatore termoregolato ad alta precisione. Questo roner è dotato di un Visualizzatore di temperatura e tempo esercizio.

Temperatura 24÷99° C 

25 programmi memorizzabili

Struttura in acciaio inox IP X3.

Profondità di lavoro max 16,5 cm.

Dispositivo di protezione automatico in caso di utilizzo a secco.

Ventola di circolazione per favorire una ottima miscelazione del prodotto.

Dispositivo di blocco motore se rilevata sovratensione e sovratemperatura.

Opzioni

- Vasca 1/1 GN inox con coperchio

- Vasca 2/1 GN inox con coperchio

- Coperchio vasca per un maggior isolamento termico e una minor dispersione di calore - Energy Saving!

- Divisorio buste sottovuoto