Frullatore ad Immersione 550W Omogeneizzatore a Scelta - FM550VF

Frullatore ad Immersione di Fama Industrie con Velocità Fissa e Motore da 550W ed Asta Omogeneizzatore da 30/40/50/60 cm indispensabile in cucina per rifinire e realizzare al meglio (il primo sul mercato in grado di ridurre il prodotto fino a 2 micron e il risultato di ciò è un prodotto dalla texture molto più setosa e un’amplificazione del sapore degli ingredienti utilizzati) minestroni, vellutate, passati di verdure, pastelle, salse, tofu, maionese, maionese vegana ecc.

Mixer immersione per gelateria e pasticceria per realizzare glasse, glasse a specchio, ganache, creme e miscele.

Giri motore 15000. Motore con velocità fissa

Omogeneizzatore in acciaio inox

Macchina per uso professionale.

Termica di protezione al motore

Display a cristalli liquidi

Corpo motore in acciaio inox

Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed)

Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d’utilizzo.

Innesto mescolatore a vite

Motore ventilato di produzione nazionale

Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza.

Lame forgiate e campana in acciaio

Pratico nell'utilizzo

Dimensioni Corpo ø 130 mm

Altezza corpo motore 390 mm

Giri motore rpm: 15000

Capacità Asta 30cm (2-20Lt), Asta 40cm (2-30Lt), Asta 50cm (2-40Lt), Asta 60cm (2-50Lt)