Frullatore ad Immersione di Fama Industrie con Velocità Fissa e Motore da 350W. Asta Omogeneizzatore in acciaio inox.
Mixer immersione con Omogeneizzatore indispensabile in cucina per rifinire e realizzare al meglio (il primo sul mercato in grado di ridurre il prodotto fino a 2 micron e il risultato di ciò è un prodotto dalla texture molto più setosa e un’amplificazione del sapore degli ingredienti utilizzati) minestroni, vellutate, passati di verdure, pastelle, salse, tofu, maionese, maionese vegana ecc.
Necessario in gelateria/pasticceria per realizzare glasse, glasse a specchio, ganache, creme e miscele.
Termica di protezione al motore
Display a cristalli liquidi
Corpo motore in acciaio inox
Sistema elettronico di stabilizzazione di velocità e potenza SRS (self-regulating-speed)
Impugnatura ergonomica per un maggiore comfort d’utilizzo.
Innesto mescolatore a vite
Motore ventilato di produzione nazionale
Giunti di connessione in polimero ad alta resistenza.
Lame forgiate e campana in acciaio
Pratico nell'utilizzo
Velocità 15000 rpm
Dimensioni Corpo ø 130 mm
Altezza corpo motore mm 360
Capacità Asta FO300 2-20Lt - Asta FO400 2-30Lt - Asta FO500 2-40Lt - Asta FO600 2-50Lt