Cuocipasta a Gas - Mobile Chiuso - Capacità 40 Lt. - EM92CPG

Cuocipasta a Gas - Mobile Chiuso

EM92CPG

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Cuocipasta a gas su vano chiuso da portina a battente

Piano stampato spessore 20/10

La vasca stampata è dotata di troppopieno per lo smaltimento degli amidi

Il rubinetto di scarico è posizionato nel vano inferiore, il comando di carico acqua sul cruscotto comandi

Il riscaldamento, a mezzo di bruciatore tubolare in acciaio inox, è comandato da un rubinetto di sicurezza con regolazione progressiva della

potenza erogata, con pilota, termocoppia e accensione piezoelettrica

Sistema di sicurezza contro l'avvio senza acqua

La dotazione prevede un copricesto per ogni vasca

Struttura costruita in acciaio inox

Potenza Elettrica 0.10 kW

Potenza Gas 11.00 kW

Capacità Vasca 40 Lt

CESTI NON IN DOTAZIONE

ALIMENTAZIONE
Elettrica
CORRENTE
230v/1/50Hz
DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH) mm
400x900x900
N° VASCHE
1
PESO NETTO (Kg)
40
UTILIZZO
Su Mobile
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