Cuocipasta a gas singolo
Cuocipasta a gas con vasca singola su mobile. Cuocipasta monovasca da 27 litri, profondità 70 cm, Struttura in acciaio inox Scotch Brite.
Vasca GN1/1 stampata in acciaio inox Aisi316L con bordi arrotondati. Carico e scarico dell’acqua incorporati
Accensione tramite piezo. Capacità acqua, minimo 22 litri
Vasca in acciaio inox aisi 316 c
con angoli arrotondati per facilitare pulizia ed igiene
Piano in acciaio inox provvisto di rubinetto per carico d'acqua
Cestelli e coperchio opzionali
Manopola ergonomica. Scarico acqua incorporato
Riscaldamento tramite bruciatore con potenza di cottura di 13,9kW
Abbinato al modulino di sollevamento automatico, la cottura della pasta diventa più semplice e più precisa
Sicurezza garantita da un controllo della temperatura attraverso limitatore di sicurezza a riarmo manuale
Dotata di falsofondo, batticesto e porta battente
Il flusso d’acqua è già impostato per mantenersi costante durante le fasi di cottura
Ampia zona frontale di eliminazione degli amidi in eccesso durante la cottura e per appoggio cestello
La velocità di cottura è garantita da potenti bruciatori posti vicino alla vasca nella versione a gas e dalle innovative resistenze, ubicate nella la vasca
- Assorbimento (Watt)
- 9Kw
- Alimentazione
- Gas
- Capacità Litri
- 27
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 400x705x900
- Peso Netto Kg
- 55
Puoi pagare i prodotti acquistati con i seguenti metodi:
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Carta di credito (Visa, Mastercard, Maestro)
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Bonifico bancario o postale anticipato
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