Cuocipasta A Gas su Mobile - Capacità Vasca 25 +25 Lt - CPM30DM

Struttura, coperchi, cestelli in Acciaio Inox

Vasche in acciaio inox AISI316 spessore 15/10 trattate con speciale sabbiatura a microsfere in ceramica, sistema a sfioramento per eliminare i residui di deposito di

amido della pasta

Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante

Pratico rubinetto carico acqua collegabile alla rete posto sul cruscotto

Camino rialzato con funzione paraspruzzi

Bruciatori in acciaio inox a alto rendimento, con combustione ottimizzata, posti sotto la vasca, dotati di valvola di sicurezza e

termocoppia

Accensione con piezoelettrico e fiamma pilota

Regolazione di potenza indipendente per ogni vasca

Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.

Dotato di falso fondo appoggio cestelli e mobile

Norme CE

Tempo 20-100°C  ~ 25’. Tempo 90-100°C  5'

Capacità Cesto 2,5 +2,5 kg. Potenza  20,0 kW

Calorie   8.600+8600 kcal/h 34.120+34.120 BTU/h

Consumo Metano  G20 = 1,05+1,05 m³/h G25 = 1,23+1,23 m³/h

Consumo GPL G30/G31 = 0,78+0.78 kg/h

Allacciamento Gas 1/2” G

Bruciatori  2