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Cuocipasta/Bollitore professionale ideale per essere utilizzato in bistrot, ristoranti e trattorie con pochi coperti. Pratico nell'utilizzo ed efficiente nella cottura di pasta secca e fresca come gnocchi e ravioli
Struttura, coperchi e cestelli in acciaio inox
Vasca in acciaio inox AISI316 spessore 15/10
Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante
Resistenze corazzate in acciaio inox incoloy
Rubinetto carico acqua collegabile alla rete
Rubinetto di sicurezza esterno
Camino rialzato con funzione paraspruzzi
Dotato di sistema di scarico a innesto frontale a baionetta e coppia i cestelli piccoli
Capacità Vasca 11 Lt.
Capacità Cesto 1 kg
Tempo 20-100°C ~ 20’
Tempo 90-100°C ~ 3’
Produzione Oraria 7 Kg/h
- ALIMENTAZIONE
- Elettrica
- ASSORBIMENTO (Watt)
- 3500
- CORRENTE
- 230v/1/50Hz
- DIMENSIONI ESTERNE (LxPxH) mm
- 300x600x410
- N° VASCHE
- 2
- PESO NETTO (Kg)
- 17
- UTILIZZO
- Da Banco
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