Tritacarne-Grattugia Trifase - Gruppo Macinazione Inox Removibile - 22AE

Abbinato Tritacarne Grattugia

Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox

Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata

dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP

Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio

In dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante

Produzione grattugia: 40 kg/h

La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia

Dimensioni bocca grattugia: 140x75mm