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Abbinato FIMAR con Gruppo Macinazione Inox Estraibile
Abbinato Tritacarne Grattugia elettrico professionale con Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox
Tritacarne elettrico con Gruppo macinazione in acciaio inox completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito da residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP
Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
In dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato - rullo in acciaio inox
Griglia inferiore di protezione
Microinterruttore leva pressore grattugia.
Dimensioni Bocca Grattugia 140x75 mm
Dimensione bocca carne diametro 52 mm
Optional: sistema Unger per macinati molto fini (es: würstel) - inversione di marcia
- Assorbimento (Watt)
- 750
- Voltaggio
- Monofase230V
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 580x350x520
- Gruppo Macinazione
- Alluminio Alimentare
- Peso Netto Kg
- 26
- Produzione Tritacarne Kg/h
- 100 - 150
- Produzione Grattugia Kg/h
- 40