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Forno Elettrico a Convezione con Vapore - 7 Teglie - FFDU7
Forno Elettrico a Convezione con Vapore - 7 Teglie - FFDU7

Forno Elettrico a Convezione con Vapore - 7 Teglie - FFDU7

Forno elettrico a convezione

FFDU7
2.375,53 € + IVA
(2.898,15 € iva incl.)
listino 2.449,00 € + IVA -3%

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Forni professionali per gastronomia e pasticceria. Forno elettrico digitale Fama a convenzione con iniezione di acqua con Capienza 7 teglie o griglie GN 1/1 o 600×400 mm. Il forno elettrico ha un Pannello di controllo digitale: doppio display, memoria 9 programmi di cottura, innesto per sonda al cuore, preriscaldamento, temperatura della camera di cottura, tempi di cottura, temperatura al cuore, percentuale di acqua iniettata nella camera di cottura, accensione e spegnimento delle luci interne

Porta rimovibile per facile manutenzione

Porta fredda con doppio vetro, apribile per massimizzare le operazioni di pulizia

Maniglia con sistema di apertura di sicurezza

Apertura porta con sicurezza anti-sbuffi di vapore e disattivazione ventola

Sistema di scarico acqua di condensa della porta e del forno

Camera di cottura in acciaio inox con angoli arrotondati

Guarnizioni con sistema di fissaggio ad incastro

Piedini antiscivolo

Teglie o griglie escluse

Assorbimento (Watt)
10,70
Capacità Teglie / Griglie
7
Corrente
Monofase
Dimensioni Esterne LxPxH mm
840 x 910 x 930
Peso Netto Kg
106
Temperatura °C
50-280

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