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Cioccolatiera per cuocere e mantenere calda la cioccolat
Cioccolatiera Vema da bar per la preparazione della cioccolata calda capacità di carico 6,5 lt. Cioccolatiera professionale ideale per cuocere e poi mantenere calda la cioccolata liquida oltre a riscaldare latte, té, tisane e bevande calde a contenuto alcolico. Dotata di vasca in inox da 8 litri facilmente estraibile per conservazione e pulizia. Dotata di termostato 0-90° C e doppio interruttore per gestire in modo indipendente miscelatore e resistenza.
Macchina per cioccolata calda per cuocere e poi mantenere calda la cioccolata liquida oltre a riscaldare latte, té, tisane e bevande calde a contenuto alcolico.
Dotata di vasca in inox da 8 litri facilmente estraibile per conservazione e pulizia.
Dotata di termostato 0-90° C e doppio interruttore per gestire in modo indipendente miscelatore e resistenza.
Cioccolatiera con Doppio interruttore luminoso: resistenza e motore
Cioccolatiera con Contenitore estraibile per conservare il prodotto avanzato direttamente in frigorifero dopo che si sarà raffreddato
Motore ventilato
Corpo in policarbonato marrone, Coperchio trasparente
Lavare i pezzi estraibili con acqua tiepida e detersivo dolce (non lavare in lavastoviglie)
Non riempire il contenitore oltre il livello
massimo segnato dalla riga incisa sul tubo interno e, comunque, non oltre i 3 cm dal bordo
La cioccolatiera funziona azionando gli interruttori luminosi: resistenza e motore Dopo aver riempito il contenitore con la miscela da cuocere o riscaldare e impostato la
temperatura desiderata agendo sul termostato (90° per cuocere o 60/70° per riscaldare)
Per preparare un’ottima cioccolata in tazza inserire la miscela di latte e cacao nel contenitore e posizionare il termostato a 90° fino a cottura effettuata (circa 30/40 minuti) poi abbassarlo a temperatura di servizio (circa 60°)
- Assorbimento (Watt)
- 1100
- Capacità Litri
- 8
- Corrente
- Monofase
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 270X320X470
- Peso Netto Kg
- 10
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