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Macchina professionale per l'erogazione della cioccolata calda
Cioccolatiera per la preparazione della cioccolata calda. Ideale per cuocere e poi mantenere calda la cioccolata liquida oltre a riscaldare latte, té, tisane e bevande calde a contenuto alcolico. Equipaggiata di vasca in inox da 5 litri facilmente estraibile per conservazione e pulizia. Macchina per la cioccolata calda dotata di termostato 0-90° C e doppio interruttore per gestire in modo indipendente miscelatore e resistenza.Macchinario adatto per la cottura della cioccolata. Dopo aver accesa la macchina per la cioccolata calda, la pala inizierà a girare; Inserire successivamente tutti gli ingredienti (latte, cacao, zucchero) già miscelati nell' apposito contenitore; questo modello di cioccolatiera è adatta per miscele in busta, ingredienti singoli oppure cioccolata a gocce, pastiglie e cubetti.
Manopola con Termostato max 90° C. Doppio interruttore luminoso resistenza motore
Contenitore estraibile per conservare il prodotto avanzato. Motore ventilato. Corpo in policarbonato marrone e Coperchio trasparente
Lavare i pezzi estraibili con acqua tiepida e detersivo dolce (non lavare in lavastoviglie). Coperchio trasparente
La cioccolatiera funziona azionando gli interruttori luminosi: resistenza e motore Dopo aver riempito il contenitore con la miscela da cuocere o riscaldare e impostato la temperatura desiderata agendo sul termostato (90° per cuocere o 60/70° per riscaldare)
Per preparare un’ottima cioccolata in tazza inserire la miscela di latte e cacao nel contenitore e posizionare il termostato a 90° fino a cottura effettuata (circa 30/40 minuti) poi abbassarlo a temperatura di servizio (circa 60°)
- Assorbimento (Watt)
- 1060
- Capacità Litri
- 5
- Corrente
- Monofase
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 270X320X470
- Peso Netto Kg
- 10
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