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Impastatrice a Spirale 1 Velocità Monofase 10 Lt - BERTA7
Impastatrice a Spirale 1 Velocità Monofase 10 Lt - BERTA7
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Impastatrice a Spirale 1 Velocità Monofase 10 Lt - BERTA7
Impastatrice a Spirale 1 Velocità Monofase 10 Lt - BERTA7
Impastatrice a Spirale 1 Velocità Monofase 10 Lt - BERTA7

Impastatrice a Spirale 1 Velocità Capacità 10 Lt - BERTA7

Impastatrice Spirale per impasti a bassa idratazione

BERTA 7
741,08 € + IVA
(904,12 € iva incl.)
listino 764,00 € + IVA -3%

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Impastatrice a spirale Berta Fimar da 10 litri per impasti a bassa idratazione e ricchi di grassi. Impastatrice professionale per impasti pizza, pane, grissini, focacce, piade e tutti i lievitati. Come funziona l' impastatrice a spirale ? L'impastatrice a spirale “Berta” utilizza l’innovativo sistema di utensile a gancio che riproducendo il movimento della lavorazione a mano non altera la temperatura dell’impasto migliorandone l’ossigenazione e la digeribilità

I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale.

Struttura rivestita con vernice antigraffio

Vasca, utensile e coperchio grigliato in Acciaio Inox AISI 304

Dimensioni Vasca: 260x200mm

Giri: 35 Rpm

Capacità Impasto: 7 Kg

Optional: Ruote / Timer Meccanico

Assorbimento (Watt)
370
Corrente
Monofase
Dimensioni Esterne LxPxH mm
315x480x700
Peso Netto Kg
35
Vasca
Vasca Fissa
Velocità
1 Velocità