Piano Riscaldato specifico per Pizza
Piano Caldo fa banco specificamente realizzato per il riscaldamento della pizza
Costruzione scatolata in acciaio inox 18/10 a finitura spazzolata scotch brite, con piano superiore in lamiera di grosso spessore
Particolare cura viene prestata per togliere le bave di lavorazione
L'impiego di questo tipo di resistenze permette un risparmio della potenza energetica applicata fino al 50%
Il riscaldamento è ottenuto per mezzo di resistenze corazzate inox controllata da un termostato 30/90° C
Lampada spia
Completa l'impianto elettrico un interruttore luminoso ed una cavo plug-in con spina
Piedini regolabili
IMPORTANTE:
Oltre i 70° la temperatura per i cibi è eccessiva sul piano, quindi è stato applicato un fermacalore interno, in modo che quando la temperatura rilevata dal bulbo del termostato è di 90° la temperatura sopra è inferiore e abbastanza ben diffusa su tutta la superficie.
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 500X500X60
- INSTALLAZIONE
- Da Banco
- PESO NETTO Kg
- 15
- ASSORBIMENTO (Watt)
- 400
- CORRENTE
- 220-240V
Feedaty Reviews (0)
Non ci sono recensioni