Macchina Gelato Soft da Banco a Gravità Capacità 5+2,3 Lt - SO-SHAKE

Macchina gelato soft, frozen yogurt, creme fredde, sorbetti, granite di Spm. Macchina multitasking con 3 livelli di consistenza selezionabili. Capacità di erogazione fino a 120 coni/ora (75gr.). Sistema di produzione a gravità.

Dimensioni sono compatte, il look è elegante e accattivante, la struttura è in acciaio inox e finiture lucide. Macchina gelato soft da banco, con produzione oraria fino a 9Kg/h ( La capacità produttiva è influenzata dal prodotto utilizzato)

Attraverso la tastiera comandi capacitiva illuminata a led si regola la consistenza del prodotto. SO-SOFT a gravità ha una capacità di 5 litri di prodotto nella vasca e 2,3 litri all'interno del cilindro di raffreddamento.

La vasca è refrigerata pertanto il prodotto viene immesso nel cilindro di congelamento già freddo; questo passaggio riduce i tempi di erogazione, migliorandone le performance.

Macchina compatta per gelato soft. Una delle attrezzature più piccole e silenziose nel suo segmento di mercato.