Impastatrice Spirale Alta Idratazione 12Lt Testa Sollevabile Vasca Estraibile

Impastatrice a spirale “Hydraplus” con pannello comandi digitale Capacità16 Lt, capacità kg 12

• Testa sollevabile e vasca estraibile

Impastatrice a spirale adatta per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti ad alta idratazione fino al 90%.

Struttura rivestita con vernice antigraffio

Parti a contatto con gli alimenti quali vasca, spirale ed asta spacca pasta sono in acciaio inox 

Microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca

Timer digitale

Coperchio in policarbonato fumè di serie tranne per il mod. HYD50 disponibile solo con coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304.

• Optional: sensore termico a infrarossi – inversione di marcia (non disponibile per il modello HYD50) – coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304