Frigo Vetrina Frollatura Carne - Gestione Umidità - MEAT1152DA

Armadio refrigerato per la frollatura della carne

Ideale per ambienti come ristoranti, macellerie e bracerie

Dotata di impianto per la produzione e gestione dell'umidità regolabile dal 50% all'80% tramite sonda HR e cicli di umidificazione e deumidificazione

Così da poter avere un continuo controllo della perdita di peso della carne

LED UV con filtro ceramico

Doppia vetrocamere a 3 lastre su ogni lato, intelaiata e sigillata con isolamento ad aria secca, per una massima coibentazione

Porta USB

6 griglie a filo in Acciaio Inox regolabili in altezza 555x650mm + 4 barre con 10 ganci

Centralina elettronica 

Griglie di ventilazione in acciaio inossidabile

Dotato di impianto per la produzione e gestione dell'umidità

Sbrinamento automatico

Ruote girevoli in acciaio di serie

Umidità (%): 50 - Max 80 (regolabile)