Piastra con una zona ad induzione SPECIFICA PER CIOCCOLATO
Piastra Induzione Singola per Cioccolato, specifica per sciogliere il cioccolato. Piastra induzione con Piano cottura ad induzione con Regolazione precisa ed istantanea
Piastra induzione con un Raggiungimento temperatura ultra rapido - Ø = 360 mm
Utilizzo in continuo fino ad 8h senza spegnimento automatico. Rendimento > 95 %
Tecnologia ad induzione francese professionale – 28 anni e 8 generazioni di esperienza.
Tastiera capacitiva: on/off, timer sonoro con spegnimento, 20 livelli di potenza, indicazione digitale del livello di potenza o del tempo.
Dotazione: piastra in vetroceramica, una zona ad induzione, ventilazione, generatore professionale, pannello di controllo, display digitale.
Struttura robusta e componenti ad alta longevità.
Speciale CIOCCOLATO: piastra per il temperaggio del cioccolato con 3 posizioni iniziali ravvicinate per evitare il surriscaldamento del prodotto
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