Macchina Sottovuoto Automatica Barra Saldante 43 Cm - 9714NEL

La macchina sottovuoto Reber con barra saldante esterna da 43 cm è una soluzione professionale ideale per ristoranti, gastronomie e laboratori alimentari che necessitano di una conservazione sicura ed efficiente degli alimenti. Realizzata con struttura in acciaio inox, garantisce robustezza, igiene e lunga durata anche in ambienti di lavoro intensivi. Questa macchina sottovuoto a barra esterna è progettata per l’utilizzo con sacchetti goffrati e permette di ottenere un’elevata qualità di vuoto, preservando freschezza, sapore e proprietà degli alimenti.

Prestazioni professionali e massimo controllo

La macchina è dotata di una pompa a pistone auto-lubrificante a doppio corpo, che non richiede manutenzione e assicura prestazioni costanti nel tempo. Il livello massimo di vuoto di -900 mbar e la capacità di aspirazione di 40 litri/minuto la rendono adatta anche a cicli di lavoro prolungati.

Il vuotometro professionale consente di controllare in modo preciso il processo di aspirazione, mentre il sistema di funzionamento automatico o manuale permette di adattare la macchina a diversi tipi di prodotti e confezionamento.

Saldatura regolabile e tecnologia Supervuoto

La barra saldante da 43 cm (larghezza 3 mm) permette di sigillare anche sacchetti di grandi dimensioni. La potenza di saldatura regolabile elettronicamente, tramite potenziometro integrato, consente di adattare il ciclo al tipo di sacchetto utilizzato, riducendo sprechi e migliorando la qualità della chiusura.

La funzione SUPERVUOTO regolabile permette di ottenere un’aspirazione ancora più profonda, ideale per alimenti delicati o preparazioni destinate a lunghe conservazioni.

Efficienza energetica e facilità d’uso

La macchina è dotata di un sistema di risparmio energetico con controllo elettronico della potenza di saldatura, che ottimizza i consumi e riduce l’intervento dei protettori termici durante cicli intensivi.

L’utilizzo è semplice e immediato grazie a:

• funzionamento automatico o manuale selezionabile
• indicatore LED di stato
• presa Schuko a due poli
• funzionamento a ciclo continuo

Compatibilità e accessori inclusi

La macchina sottovuoto Reber è predisposta per l’uso con contenitori e coperchi Reber, grazie alla presa d’aria dedicata (attacco incluso).

È utilizzabile con sacchetti goffrati e anche con sacchetti lisci con soffietto o canale centrale.

In dotazione sono inclusi 20 sacchetti goffrati Reber formato 20 × 30 cm, pronti per l’uso.

Per garantire le migliori prestazioni:

• i tempi di saldatura possono variare in base al tipo di sacchetto utilizzato
• riducendo la potenza di saldatura si velocizza il ciclo e si prolunga il lavoro continuo
• la macchina è settata e garantita per l’uso con sacchetti goffrati Reber
• l’utilizzo di sacchetti di marca o tipo differente può compromettere le prestazioni

Vantaggi principali

✔ Conservazione più lunga degli alimenti
✔ Migliore organizzazione della cucina
✔ Riduzione degli sprechi
✔ Maggiore sicurezza alimentare
✔ Funzionamento continuo per uso professionale