Girarrosto Polli - Elettrico o Gas - Capacità 24 Polli - 6 Aste - ELBA 24/P

Attrezzatura per rosticcerie, pizzerie, supermercati e tavole calde ideale per preparare deliziosi polli allo spiedo

Struttura portante in Acciaio Inox nervata e rinforzata, coibentata con isolante ceramico

Vetri temperati

Motori indipendenti

Con regolatore di energia

Scarico olio centrale sul fondo

Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 6 da 760 mm

Bruciatori con valvola di sicurezza, piezo e mattoni refrattari

I modelli a Gas escono già predisposti a gas gpl e all’interno delle istruzioni troverà l’ugello metano.

Versione Gas - Potenza 24 Kw - Potenza 192 W - Voltaggio: 230 V

Resistenze con relativi interruttori

Versione Elettrica - Potenza 11 Kw - Voltaggio elettrico: 400 V

I girarrosti a gas devono essere installati sotto cappa per evacuare all’esterno la combustione del gas