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ATTIVITA'
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ATTREZZATURE PIZZERIA
INDISPENSABILI
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ATTREZZATURE PER BAR
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ATTREZZATURE MACELLERIA
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ATTREZZATURE PASTICCERIA
PREPARAZIONE E COTTURAPER COMPLETARE
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FORNITURE ALBERGHIERE
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ATTREZZATURE ENOTECA
PER ACQUA E BEVANDE
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ATTREZZATURE PIZZERIA
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ATTREZZATURE CUCINA
POTREBBERO ESSERTI UTILI ANCHE:
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COTTURA
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REFRIGERAZIONE
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LAVAGGIO - INOX
- IMPASTATRICE
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MACELLERIA
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HOTEL
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BAR
- BRAND
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Girarrosto Planetario
Il Girarrosto Planetario da 28 polli a legna è il prodotto perfetto per dare alla carne arrosto quell’aroma classico e inconfondibile. I planetari a legna hanno la possibilità di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico.
La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, griglie o rulli vicino alla fiamma, riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico
Dischi planetari Inox
Sistema doppi motori grill plus
Cartella comandi
Bacinella raccogli grasso in acciaio inox estraibile posizionato sulla base del girarrosto
Capacità polli: fino a 28 pezzature da 1 Kg
4 aste da 1115 mm con forchette
NECESSITA DELLA CANNA FUMARIA + BRACERE POSTO DIETRO AL GIRARROSTO
- Alimentazione
- Legna
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 1395X420X556
- Assorbimento (Watt)
- 250
- Corrente
- 220-240V
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