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Tritacarne Professionale Fimar
Macchina con gruppo macinazione completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo
ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP
Il gruppo macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie
Struttura e tramoggia in acciaio inox
Gruppo macinazione in acciaio inox completamente estraibile
Bocca ingresso carne ø 52 mm
Riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
In dotazione sistema enterprice con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Produzione oraria: 100-160 Kg/h
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 440x270x450
- BOCCA INGRESSO CARNE
- Ø 52 mm
- GRUPPO MACINAZIONE
- Acciaio Inox 304
- PESO NETTO Kg
- 22
- ASSORBIMENTO (Watt)
- 750
- CORRENTE
- 230/400V 3PH
- PRODUZIONE TRITACARNE Kg/h
- 100 -150
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