Planetarie KitchenAid
Planetaria LINEA PROFESSIONAL - Colore Bianco
Ideale per la preparazione di impasti morbidi come biscotti, base per crostate, pan di spagna, brioche, muffin, croissant, albumi, creme e salsa
Motore ad alta efficienza da 1,3 CV
Silenzioso e potente con trasmissione diretta
Nella ciotola da 6,9 puoi preparare l’equivalente di 14 infornate di biscotti, di 3,8 kg di purè di patate o di 3,8 kg di impasto per pane
Miscelazione omogenea e veloce, per risultati perfetti
Sollevamento vasca
Velocità da 0 a 10
Adatta fino a 1 Kg di farina, per montare fino a 1 Lt di panna, 12 uova. In dotazione: uncino, spatola e frusta
MAX CAPACITÀ:
Max di farina bianca 2,2 kg (16 tazze)
Pasta sfoglia: grammi di farina 1150 g
Albume uovo 19 uova (medie)
Panna montata 1,9 L
Torta 4,5 kg
Pane (impasto lievitato denso) 3,8 kg
Purè di patate 3,6 kg
Biscotti (standard 5,1 cm) 168 (14 dozzine)
- ASSORBIMENTO (Watt)
- 500
- Capacità Litri
- 7
- CORRENTE
- 220-240V
- COLORE
- Bianco
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 260x330x410
- PESO NETTO Kg
- 12
- Velocità Rpm
- 60/265 min
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