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Piastra di Cottura - Base in Ghisa
Piastra professionale per cuocere e riscaldare vari alimenti come carne, pesce, piadine, verdure, formaggi, toast farciti, panini e pizze. Attrezzatura indispensabile per tavole calde, caffetterie, bistrot e pizzerie. Utile per esaltare i sapori dei cibi in poco tempo
Superficie Inferiore Liscia
Struttura in acciaio inox - piastra di cottura in ghisa sabbiata, in grado di mantenere a lungo la temperatura
Resistenze a contatto con le piastre per garantire una migliore conducibilità
Termostato 50÷300 °C
Termostato di sicurezza
Piastra superiore autobilanciata
Dimensione piano cottura 480x 230 (mm)
Temperatura di Lavoro 50/300° C
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 570X360X200/520
- STRUTTURA ESTERNA
- Ghisa
- PIANO INFERIORE PIASTRA
- Liscio
- PIASTRA
- Doppia
- PESO NETTO Kg
- 33
- ASSORBIMENTO (Watt)
- 3600
- CORRENTE
- 380-415V
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