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Girarrosto a Gas - Capacità 72 Polli - 8+4 Aste - BETA72/P
Girarrosto con alimentazione a gas per la cottura dei polli
Girarrosto planetario con struttura portante in acciaio inox nervata e coibentata con isolante ceramico. La doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste, vicino alla fiamma
Sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti o mattoni refrattari
Illuminazione interna
Bacinella raccogli sugo in acciaio inox estraibile
Bruciatore multigas con valvola di sicurezza e pilota
Motori Grill Plus
Dischi in acciaio inox
Aste: in tubolare inox 12 x 12 mm; n° 8+4, mm 910
Voltaggio: 24 V CC – 230 V
Potenza: 100 W
Potenza termica: 26,5 kW
Consumo: 2,07 Kg/h GAS GPL
Capacità polli: fino a 72 pezzature da 1 Kg
I girarrosti a gas devono essere installati sotto cappa per evacuare all’esterno la combustione del gas
- Alimentazione
- Gas
- Dimensioni Esterne LxPxH mm
- 1220x800x850
- Peso Netto Kg
- 130
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