Mixer Immersione Professionale Monoblocco. SERIE SENIOR
Frullatore immersione Dynamic Monoblocco 350W. Frullatore immersione con robusta frusta per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree
Capacità da 20 a 40 litri. Lunghezza Totale 600 mm. Giri/minuto 9.500. Monoblocco
Dotato di coltello da taglio a due lame. Semplice, robusto e durevole nel tempo, è ideale nella piccola e media ristorazione fino a 50 coperti. Per lavorare in immersione a freddo per salse, frullati ed emulsioni o con alimenti caldi per minestre, vellutate e puree
Optional coltello emulsionatore a 4 lame disponibile (cod. 4009)
Compatta ma robusta frusta per montare uova, creme, pastella per crepes e altri prodotti liquidi. Doppi frustini di lunghezza 185 mm smontabili per la pulizia
La versione smontabile permette di riporlo in poco spazio una volta pulito ed asciugato. Non lasciare in immersione gli accessori né metterli in lavastoviglie
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